Description
Parmi les dizaines de variétés de mangues cultivées dans le monde, l’Amélie du Burkina Faso se distingue par ses saveurs inimitables qui expriment le savoir-faire et le caractère unique du terroir de la région des Hauts-Bassins.
Nos mangues séchées présentent des arômes enivrantes d’essences de fleurs, en bouche, l’intensité du fruit gorgé de soleil, une concentration de sucres subtilement caramélisés, balancée par des notes finement acidulées… La saveur douce-amère d’un zeste d’agrumes qui laisse la place à une explosion vanillée!
Issues d'une agriculture éco-responsable. Équitable. Disponible en Vrac.
Provenance: Burkina Faso
Crédit Texte/Photo: Umano