Description
Les pois chiches Yupik sont des légumineuses séchées. Laissez tremper les pois chiches secs dans l’eau durant toute la nuit, puis mettez-les dans l’eau bouillante pendant environ une heure, ou jusqu’à ce qu’ils aient une texture tendre. Les pois chiches ont un léger goût de noix et une texture tendre.
Issus d'une agriculture éco-responsable. Disponible en Vrac.
Provenance: Turquie
Crédit Texte/Photo: Yupik